马上端午假期就要到了，想想还真有些小激动啊股票配资网址大全，不过仔细研究了一下旅游攻略，又发现假期出游实在得不偿失。不说涨价的机票、火车票，就是去了景点，人山人海的也看不了什么风景了，所以说旅游还是错开假期的好。不过三天假期还是能够好好安排一下的，哪怕是和老友聚聚，也是一件值得期待的事情。当然想想有的地方端午节会放五天假，心理就有些不太平衡了，好想我们这的端午节也能放五天假啊！好了，咱们吐槽的话就说到这里了，接下来说说我们的正题，端午节马上就要来了，最吸引吃货们的自然是端午节的各种粽子了。今天我们就来说说一些很有名的粽子，不知道你都吃过吗？你最爱吃的又是哪一种呢？

北京粽子

《决定》指出，要积极应对人口老龄化，完善发展养老事业和养老产业政策机制。

因为身在北方的原因，就先从北方粽子说起了，而北方粽子最具有代表性的就是北京粽子了。一般来说我们常见的北京粽子多是三角形或是菱形，分量一般都比较足，两个可以饱人，如果肠胃不好的话，最好吃一个就行了。北京粽子最常见的馅料搭配是，糯米和红枣或是糯米和豆沙，并不加太多的辅料，蒸熟后的粽子轻轻一嗅，粽叶的清香和糯米的香味扑鼻而来，甜味完全依靠红枣或是豆沙自带的甜味，吃起来甜而不腻！这里比较推荐便宜坊的粽子，当然买来的粽子总是没有自己亲手包的好吃，如果有兴趣的话不妨自己动手包一下。北京粽子可以说是很大程度上继承了传统粽子的制作方法，所以在配料上比较简单，我们只要学会了包粽子的手艺，在家里也可以很轻松的制作！

湖州粽子

说起湖州粽子可是还有一个不小的名头，号称粽中之王，不过可惜的是我并没有吃过。当然据一些吃过的朋友介绍，湖州粽子还是很美味的，而且因为形状上和别的粽子有一些区别，又被人们形象的成为“枕头粽”、“美人粽”，一般正宗的湖州粽必须是要手工制作而成的，当然听说现在也有机器包的粽子，就是不知道味道上会不会有太大差距。相比于北京粽子来说，湖州粽的馅料就要丰富的多，常见的有酱油火腿馅的粽子、酱油鲜肉馅的粽子、豆沙馅的粽子以及个人比较不喜欢吃的蛋黄馅的粽子。这里要吐槽一下以前吃蛋黄馅粽子的经历，第一口就差点把我吃吐了，以后就对蛋黄馅的粽子有了阴影。不过后来发现原来是我当时吃的蛋黄馅的粽子不正宗，所以味道才会很怪，当然我吃的那粽子应该也不是湖州粽！

广州粽子

相比于北方粽子比较统一来说，南方各地的粽子都有不同的特点，不过大体上口味偏咸，所以也就有了南方喜吃咸粽，北方喜吃甜粽的说法。而广东粽子可以说是南方粽子的一个代表，和北京粽子相比的话，广东粽子最大的特点是个头小、馅料丰富。广东粽子从正面看起来像是金字塔一样，个头的话只有北京粽子差不多三分之一的大小，而且馅料真的是相当丰富，尤其是个人比较喜欢吃的什锦粽，里面有鲜肉、鸡肉、鸭肉等等食材，直到现在我都没有搞清楚里面到底是有多少食材。而且因为个头小的原因，一次可以吃好几种不同的口味，不过当地人比较喜欢吃的碱水粽，个人是不喜欢吃的，感觉完全没什么味道！

嘉兴粽子

要说国内最有名的粽子，一定是嘉兴粽子了，尤其是五芳斋的粽子，强烈推荐大家试试。要知道在小时候吃的粽子都是甜粽子，所以对肉粽子一直有一种抗拒的心理，直到吃了五芳斋的鲜肉粽子以后，这才发现原来肉粽子也能做的这么好吃，从此便喜欢上了肉粽子。说起嘉兴粽子，可谓是历史相当的久远，而且每年初夏时节在嘉兴举办粽子节也是相当的盛大。个人比较推荐的是嘉兴的鲜肉粽，一般只做鲜肉粽需要选用肥瘦相间的猪后腿肉股票配资网址大全，然后再搭配上盐、糖、酱油、白酒等多种调料，使得粽子的味道肉香扑鼻却又香而不腻，再搭配上粽叶和糯米的香味，咬上一口感觉格外的满足。不过就是制作过程相对的比较麻烦，而且在家里做的话，做不好了味道会很奇怪！